Carles Salvadó Baches (Tarragona, 1980) és un dels coordinadors dels Portants de l’Aigua de Tarragona i membre de la Confraria de Sant Magí.
Cuiner de professió, va cursar els seus estudis a l’Institut Escola d’Hoteleria i Turisme de Cambrils. Ha treballat en diversos restaurant de Catalunya que compten amb alguna estrella Michelin, va ser 10 anys cap de cuina de l’Hotel Imperial Tarraco i, actualment, és el cap de cuina de la Xarxa Social i Sanitària Santa Tecla.
També és membre actiu dels Diables Voramar-Víbria de Tarragona, col·laborador de les visites teatralitzades d’Argos Tarragona i portant del pas l’Oració a l’Hort de l’Associació La Salle Tarragona.
Continua llegint
